題組內容

三、請說明：（每小題 6 分，共 18 分）

⑴屬魚肉的臭氣成分的氨（ammonia），其產生的途徑有那些？

詳解 (共 1 筆)

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詳解 #6456901

2025/06/04

⑴ 氨（ammonia）產生途徑： ...

(共 117 字，隱藏中）

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