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申論題資訊

試卷:103年 - 103 高等考試_二級_水產利用:水產化學研究#43081
科目:水產化學
年份:103年
排序:0

題組內容

五、請問魚介肉蛋白質的組成:(每小題 6 分,共 18 分)

申論題內容

⑵若依據對溶劑之溶解性的不同,又分為幾類?