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申論題資訊

試卷:112年 - 112 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#116759
科目:農產品物理性質與加工工程學研究
年份:112年
排序:0

題組內容

四、農產品加工中常針對液體、流變有下列各項,請逐一說明,並舉例說明

申論題內容

(二)牛頓流體(Newtonian fluid)、賓漢流體(Bingham plastic fluid)