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90年 - 90 專技高考_食品技師:食品加工學#34077
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申論題
試卷:90年 - 90 專技高考_食品技師:食品加工學#34077
科目:食品加工學
年份:90年
排序:0
申論題資訊
試卷:
90年 - 90 專技高考_食品技師:食品加工學#34077
科目:
食品加工學
年份:
90年
排序:
0
題組內容
一、解釋名詞:(每小題5分,共30分)
申論題內容
(四)無菌加工(Aseptic processing)