捕鼠夾的構造簡單，有一個裝載誘餌的踏板，通常會放起司、麵包之類的食物。陷阱的橫槓可以透過彈簧保持在一定的位置，當老鼠或其他動物觸發了機關後，彈簧產生的巨大力量會讓橫槓迅速壓下壓住老鼠的身體。
主要所使用的科學原理便是－「彈力」與「槓桿」
彈力是指彈性物質發生形變後，恢復原狀所產生的力量。在這捕鼠夾中，我們將橡皮筋綁在圓角長條，並將它向後拉以儲存彈力，在釋放槓桿後，彈力就會釋放並將橫桿向下重壓。
槓桿是一種簡單機械，它可以分成支點、施力點以及抗力點，隨著三者位置的不同，槓桿又可以分為三類：第一類槓桿、第二類槓桿、第三類槓桿。而我們在此模型時使用的是第二類槓桿，也就是施力點、支點分別在抗力點的兩邊，這是一種省力槓桿，可以施加較小的力量來移動較重的物體，但是施力的位移較長。這個槓桿可以幫助我輕鬆的壓住橫桿，直到觸動機關時，才會因彈力而彈起。 (來源：智高創意部落格Gigo Blog)
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