題組內容

1. 大華使用 3 份(一份 240cc)全脂牛乳、6 顆蛋、100g 細砂糖,製作 10 人份的高鈣布丁。下表為高鈣布丁所含營養及熱量,請計算相關蛋白質(A)、脂肪(B)營養素含量及糖(C)熱量計算?



(A)請填寫 A、B 分別為多少公克,C 為多少大卡?(6%)

A_______、B_______、C_______