題組內容

五、我國衛生福利部食品藥物管理署執行國內食品中毒事件調查及分析多年,累積許多 國內食品中毒事件之數據,請回答下列問題:

⑵就革蘭氏染色、氧氣需求、是否具有鞭毛、嗜鹽性等項目說明其特性。(9 分)