申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：107年 - 107-1 專技公共衛生營養學#67806
科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
年份：107年
排序：0

題組內容

四、請解釋以下名詞：（每小題 5 分，共 10 分）

申論題內容

⑵Food availability and food accessibility

詳解 (共 2 筆)

詳解提供者：王若瑄

food availability:食物可獲量，行政院農委會每年會編製台灣食物平衡表，統計一年內食物進口量、出口量、生產量和加工量等，估算國家整體的食物消耗量和產生量。從結果中算出一年內可以獲得食物量，除以總人口數，即可得到國人平均食物可獲量。 food accessibility:食物可及性，評估民眾是否能方便且容易取得食物，且可負擔食物的費用。

詳解提供者：妲妲

1.Food availability 食物可獲取量: 2.Food accessibility 食物可及性: