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101年 - 101-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#26708
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申論題
試卷:101年 - 101-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#26708
科目:食品分析與檢驗
年份:101年
排序:0
申論題資訊
試卷:
101年 - 101-1 專技高考_食品技師:食品分析與檢驗#26708
科目:
食品分析與檢驗
年份:
101年
排序:
0
題組內容
六、解釋名詞:(每小題 5 分,共 20 分)
申論題內容
⑷揮發性鹽基態氮(Volatile Basic Nitrogen)