一、深受消費者喜愛的海鮮食品，其原料中可能存在影響食品衛生安全的危 害因子，請根據衛生福利部食品藥物管理署近十年所公布的食品中毒資 料，寫出攝食海鮮最常導致食品中毒的四種病因物質及其產生的疾病症 狀。（20 分）