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申論題資訊

試卷:92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師 食品衛生與安全#24668
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
年份:92年
排序:0

申論題內容

一、試比較經口傳染病(food-borne infectious disease)與微生物性食物中毒(microbiological food poisoning)之主要異(至少四點)同(至少一點)處,並各舉一例說明之。(15分)