申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：86年 - 86 專技高考_食品技師：食品加工學#34081
科目：食品加工學
年份：86年
排序：0

二、何謂巴士德效應（Pasteur effect) ? ( 5分）說明其原理及應用性。（10分）