申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品微生物學#133589
科目：食品微生物學
排序：0

申論題內容

二、腸炎弧菌造成的食品中毒發生率在臺灣相當高，請說明腸炎弧菌的特性與造成食品中毒的發生原因。（25 分）