申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：96年 - 96 普通考試_衛生行政：食品與環境衛生學概要#32234
科目：食品與環境衛生學
年份：96年
排序：0

申論題內容

二、蔬果類原料如何達到生鮮保存，及其製品延長保藏期限？請舉例說明。（15 分）