申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：97年 - 97 普通考試_畜牧技術：畜產加工概要#48793
科目：畜產加工
年份：97年
排序：0

二、試述亞硝酸鹽使用在肉品加工上，有何優缺點？（20 分）