申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：104年 - 地方三等-食品化學#35144
科目：食品化學
年份：104年
排序：0

二、請說明蔗糖、麥芽糖、乳糖和海藻糖（trehalose）的結構、理化性質及其來源與應用。（20 分）