阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:109年 - 109 專技高考_食品技師:食品衛生安全與法規#93170
科目:食品衛生安全與法規
年份:109年
排序:0

申論題內容

二、黴菌毒素多為黴菌的二次代謝產物。請說明何謂二次代謝產物?黴菌毒 素與細菌毒素的差異為何?(20 分)