申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：104年 - 104 高等考試_三級_農產加工：食品分析#42639
科目：食品分析與檢驗
年份：104年
排序：0

五、一般測定食品中重金屬的前處理方法可包括乾式消化法（dry digestion method）及濕式消化法（wet digestion method），請分別說明此兩種方法之原理及優缺點。（20 分）