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申論題

試卷：98年 - 食品微生物學#47622
科目：食品微生物學
年份：98年
排序：0

申論題資訊

試卷：98年 - 食品微生物學#47622
科目：食品微生物學
年份：98年
排序：0

申論題內容

五、何謂PA3679？並說明其於食品品質之措施之設計上扮演何種角色？（10 分）