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申論題資訊

試卷:106年 - 106 地方政府特種考試_四等_園藝:園產品處理及加工學概要#66850
科目:園產品處理及加工學
年份:106年
排序:0

申論題內容

五、說明防止園產品處理或加工上發生酵素性褐變反應的方法。(20 分)