五、食安問題中,非法食品添加物濫用和合法食品添加物之不當使用非常頻繁,諸如過 氧化氫(Hydrogen peroxide)、亞硫酸鹽(Sulfite)、硼砂(Borax)和吊白塊 (Rongalite),請說明上述那些化學品目前不屬於食品添加物品目,並說明上述四種 化學品之毒性作用。(20 分)