申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#114581
科目：食品工廠管理
年份：112年
排序：0

申論題內容

四、依據「食品良好衛生規範準則」，請說明真空包裝即時食品的定義，本準則中對食品公司製造能常溫貯存及販賣的真空包裝即時食品應符合那些規定？（25 分）