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101年 - 101年專門職業及技術人員高等建築師、技師、第二次食品技師暨普通不動產經紀人、記帳士考高等_冷凍空調工程技師#26452
> 申論題
四、將一台電樞電阻為 0.5 Ω、磁場電阻為 400 Ω、額定電壓 200 V 的直流並激電動機轉 軸上不接任何機械負載而空轉時,其轉速可達每分鐘 1500 轉。若此電動機的機械 摩擦等損失可以忽略,則在相同的輸入電壓情況下,逐漸地增加其轉軸上的機械負 載,若此一電動機的轉速降至每分鐘 1470 轉時,試問此時其轉軸上所連接的機械 負載將為多少牛頓-公尺(N-m)?(20 分)
相關申論題
一、一台額定為 2.0 kVA,250 V:400 V,60 Hz 之理想單相變壓器的低壓側連接至一個250 V,60 Hz 的電源,而其高壓側則連接了一個需消耗 2.0 kVA,功因為 0.8 滯後的電感性負載。若希望由電源所供應的電流之操作功因維持為 1.0,則在此一變壓器的低壓側必須並聯的等效電容為多少法拉(F)?(25 分)
#42839
二、有一台額定為 3 V 之永磁式直流電動機,已知其電樞電阻為 0.2 Ω,且其操作時的機械及摩擦損失及磁飽和效應可以忽略,則在其轉子提供 1.2 W 的機械功率輸出時,其轉速為 1500 轉/分(rpm);若當其轉子提供 1.5 W 的機械功率輸出時,則其轉速將變為多少 rpm?(25 分)
#42840
三、如果將一台三相 Y 型連接之繞線式轉子感應電動機的轉子三相線圈開路,且在轉軸不接機械負載的情況下,試說明在此狀況下該電動機是否能夠啟動並開始旋轉?而另一方面,若將其轉子三相線圈相互短路連接,並保持在相同不接機械負載的情況下,試說明此狀況下此電動機是否能夠啟動並開始旋轉?(25 分)
#42841
(一)ultra high temperature, UHT
#42843
(二) hop(用於啤酒發酵)
#42844
(三)water activity
#42845
(四) Vibrio parahaemolyticus
#42846
(一)此菌株之發酵產物,被衛生福利部核准可依規格標準(或俗稱第二軌)健康食品審查標準申請為健康食品之功效成分為何?(10 分)
#42847
(二)此功效成分所以能降膽固醇,其機轉(mechanism)為何?(10 分)
#42848
三、培養基依其用途,可分為 enrichment medium、supportive medium、selective medium 與 differential medium,試敘述其使用場合。(20 分
#42849
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