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103年 - 專高等考試第二次食品技師考試食品微生物學試題 #26454
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申論題
試卷:103年 - 專高等考試第二次食品技師考試食品微生物學試題 #26454
科目:食品微生物學
年份:103年
排序:0
申論題資訊
試卷:
103年 - 專高等考試第二次食品技師考試食品微生物學試題 #26454
科目:
食品微生物學
年份:
103年
排序:
0
題組內容
一、試解釋下列名詞:(每小題 5 分,共 20 分)
申論題內容
(二) hop(用於啤酒發酵)