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食品與環境衛生學
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108年 - 108 退除役軍人轉任公務人員特種考試_三等_衛生行政：食品與環境衛生學#77010
> 申論題
四、行政院農業委員會推動學校午餐全面採用「四章一 Q」食材。請詳細說 明「四章一 Q」各為何指？（15 分）
相關申論題
⑴ Biotransformation
#311510
⑵ Persistent organic pollutants
#311511
⑶ GMO
#311512
⑷ Microplastics
#311513
二、Norovirus 及 Clostridium botulinum 皆可造成微生物型的食物中毒，請比 較此二微生物的特性、致病原因或方式、主要污染食物、中毒症狀及預 防中毒的方法。（20 分）
#311514
三、請說明水污染的可能種類？自來水廠處理飲用水可能使用的處理方式 包含那一些基本步驟？這些步驟有助清除那一些可能的污染？常見的 污水或廢水處理方式為何？（20 分）
#311515
五、請說明粒狀空氣污染物的定義與特性、化學組成、可能造成的健康影響 以及主要可使用的採樣分析方法。（25 分）
#311517
四、根據危害程度與性質，毒性物質可分為不同類別，請試述毒性物質分類 及其定義。 （25 分）
#555043
三、噪音是一種常被忽略的環境問題，長期處在吵雜的環境中，可能會影響 身體健康、情緒甚至人際關係。請試述可以採取那些具體做法以減少噪 音污染。（25 分）
#555042
二、請試述何謂事業廢棄物？為保護環境，廢棄物必須依性質分類並妥善處 理，請說明有害事業廢棄物的分類。（25 分）
#555041
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