申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：96年 - 高等三級暨普通食品微生物學概要#51189
科目：食品微生物學
年份：96年
排序：0

四、討論影響微生物在食品中生長之內在因素（intrinsic parameters）（三項）及外在因素（extrinsic parameters）（二項）。（20 分）