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98年 - 98 地方政府特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#28793
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申論題
試卷:98年 - 98 地方政府特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#28793
科目:園產品處理及加工學
年份:98年
排序:0
申論題資訊
試卷:
98年 - 98 地方政府特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#28793
科目:
園產品處理及加工學
年份:
98年
排序:
0
申論題內容
四、請舉例說明常見於蔬果加工之食品添加物之種類。何謂 GRAS substances?(20 分)