題組內容

第二題： 
陳先生是位運動好手經常代表國家出國參加百米賽跑，可謂是優秀的短跑健將。請依 此敘述回答下列問題：

（二）教練告訴陳先生若要讓成績表現更好，比賽前可以增加醣類攝取以提昇血液中血糖 濃度、並同時補充維生素 B1。請由醣類代謝觀念來解釋此理論的可能機制。【7 分】