申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：91年 - 91 專技高考_食品技師：食品加工學#34075
科目：食品加工學
年份：91年
排序：0

題組內容

一、解釋名詞：（每小題5 分，共25 分）

申論題內容

(5)中鏈三甘油酯（MCT：medium chain triglyceride）