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申論題資訊

試卷:100年 - 100 地方政府特種考試_三等_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#45269
科目:食品分析與檢驗
年份:100年
排序:0

申論題內容

⑵何謂瘦肉精?為何畜產業者要添加瘦肉精?行政院衛生署訂定的殘留標準為何? 如何檢測?簡述之。(10 分)