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輻射安全
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100年 - 100 公務升官等考試_薦任_原子能:輻射安全#45362
> 申論題
題組內容
五、有一道無窮大放射性煙塵,其中均勻分佈著放射性物質,衰變時放出單一能量(E) 之加馬射線,射源強度為S γ's/cm
3
⋅sec。試推導煙塵內任一點
⑵增建加馬射線通率。(20 分)
相關申論題
一、說明果膠(pectin)的結構、分類及其凝膠條件的差異。(15 分)
#152456
二、蛋白質變性(denaturation)對其結構與功能有何影響?並說明影響蛋白質變性的物 理及化學因素。(20 分)
#152457
三、比較花青素(anthocyanins)與葉綠素(chlorophylls)的結構與理化性質為何?並請 說明花青素變化的影響因素。(20 分)
#152458
四、說明脂質(lipids)的分類?油脂精煉(refining)過程中,脫膠(degumming)和脫 酸(deacidification)處理的原理與目的為何?又何謂交酯化(interesterification), 其目的為何?(25 分)
#152459
⑴肌肉於貯藏中轉變為褐色
#152460
⑵香蕉於低溫貯藏下褐變、腐軟
#152461
⑶茶葉製作過程中顏色變深
#152462
⑷綠色蔬菜加熱後變橄欖色
#152463
⑴甲提起代位訴訟時,應如何表明其當事人、訴訟標的及應受判決事項之聲明?
#152464
⑵乙如何參與甲之代位訴訟?在訴訟上如乙自認其價金債權已受清償,而甲否認之, 則法院應如何處理?
#152465
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