題組內容

二、以下為有關標準平板計數法（standard plate count）的問題。

⑵某牛肉樣品經 10-2 及 10-3 稀釋、表面塗佈法及二重複接種後，分別得到（150, 160）及（10, 12）CFU/plate 之培養結果，試計算原樣品中之生菌數（列計算過 程及菌數單位）。（6 分）