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食品科學與加工學研究

食品安全與衛生法規研究

食品風險管理研究(包括餐飲及食品工廠管理)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 04：銑削條件之判斷及處理及傳統銑床、ＣＮＣ銑床－銑削實習 1-50（2026/01/05 更新）#136133(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 03：工件夾持及校正及傳統銑床、ＣＮＣ銑床－刀具選用及裝卸 101-130（2026/01/05 更新）#136132(30題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 03：工件夾持及校正及傳統銑床、ＣＮＣ銑床－刀具選用及裝卸 51-100（2026/01/05 更新）#136131(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 03：工件夾持及校正及傳統銑床、ＣＮＣ銑床－刀具選用及裝卸 1-50（2026/01/05 更新）#136130(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 02：傳統銑床、ＣＮＣ銑床－基本操作及ＣＮＣ銑床－程式製作、週邊設備操作 151-190（2026/01/05 更新）#136129(40題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 02：傳統銑床、ＣＮＣ銑床－基本操作及ＣＮＣ銑床－程式製作、週邊設備操作 101-150（2026/01/05 更新）#136128(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 02：傳統銑床、ＣＮＣ銑床－基本操作及ＣＮＣ銑床－程式製作、週邊設備操作 51-100（2026/01/05 更新）#136127(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 02：傳統銑床、ＣＮＣ銑床－基本操作及ＣＮＣ銑床－程式製作、週邊設備操作 1-50（2026/01/05 更新）#136126(50題)

115年 - 18201 銑床-CNC 銑床 乙級 工作項目 01：工件度量 1-47（2026/01/05 更新）#136125(47題)

115年 - 17800 照顧服務員 單一 工作項目 06：職業倫理 1-69（2026/01/02 更新）#136120(69題)

複選題7. 附表為人類腫瘤壞死因子(TNF5mRNA 在 25°C、37°C、50°C 下的 結構預測圖。25°C為常溫下的溫度，37°C是模擬人體中的狀況，50°C則是大部分的RNA 會進行折疊調節或降解的高溫逆境。依照 該表及分子生物學的理論，下列推論那些合理? (A)在人體中，該 RNA 的穩定度較在 25°C 時高 (B)TNF mRN A 不耐熱，在 50°C 時較不穩定 (C)TNF 在人體免疫系統中很重要，故在 37°C 的條件下應該相對於5s rRNA 穩定 (D)通常 RNA 的二級結構若出現 hairpin structure 較不容易被分解

複選題6.附圖為一種植物細胞的示意圖，請問下列對此細胞的描述何者正確? (A)此細胞具有發達的次生細胞壁 (B)甲處特化為側向運輸用的壁孔 (C)此細胞成熟後原生質絲由乙處通過 (D)此細胞運輸物質的動力需耗費 ATP

5.下表為不同來源的DNA樣品，經酸處理所測量的鹼基比值。依據此 實驗結果，可推得下列哪些結論？ (A)這些物種 A：C 比值大約等於 1 (B)這些物種的 DNA 兩股呈螺旋狀 (C)真核生物與原核生物的鹼基組成百分比不同 (D)這些生物 DNA 的鹼基組成百分比隨物種而異

6.某生看到媽媽在削蘋果的時候，會先放一盆鹽水在旁邊，然後把削好切好的 蘋果泡在鹽水中 10 分鐘後再拿出來給家人食用。於是該生便問媽媽為何要這 麼做？媽媽回答他，這樣蘋果才不會褐化。 該生第二天去學校問老師為什麼切開的蘋果會變色？老師跟他說那是因為蘋 果中有個物質碰到空氣後產生氧化反應所以會變褐色，如果加入抗氧化劑， 氧化的速度就會變慢。褐色越深，代表氧化的越嚴重，顏色的深淺可以用分 光光度計來測量。 請依上述情境，設計一個高中實驗室可行並能量化之實 驗，探討抗氧化劑蘋果氧化程度之關聯性。實驗設計須包含實驗目的、實驗 假設、實驗器材與材料、實驗驗流程 (註:實驗室有分光光度計)(10 分)

(3)本實驗為什麼要用產生多少微莫爾產物來計算活性單位，而不能用分解 多少微莫爾反應物來計算活性單位?(3 分)

(2)請計算此晶桿體每毫克(mg)的酵素活性單位是多少?(請說明計算過程)(8 分)

【警鴿】2025警察法規(下):行執法、集遊法、中立法

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

【影音課程】公職考英文科閱讀測驗看得懂、讀得快

講師：摩友(100006038121037)

簡介：每個人都會背英文單字，每個人也都會在碰到生字的時候利用Google翻譯、網路字典或Apps找到生字的中文意思，...

【特選試題、影音課程】新多益閱讀測驗完整100題(101-200)

講師：摩友(100006038121037)

簡介：背單字不要列出清單填鴨式記憶單字的中文意思、學文法不能流於理論。 避免支離破碎學習，我提供考生一份完...

相當於訴願程序(口訣)

描述：提起之行為，相當於訴願程序

照射法

描述：裂隙燈

生物 1

描述：正在準備會考中

64.癌胚性抗原（carcinoembryonic antigen, CEA）的偵測，對下列何種癌症之進行或復發最有價值？ (A)乳癌 (B)鼻咽癌 (C)直腸癌 (D)攝護腺癌

23 柯恩（Cohen）與費爾遜（Felson）的日常活動理論發現，潛在犯罪者與被害者的日常活動對於 犯罪的發生影響甚鉅，對於情境犯罪預防策略的發展貢獻良多。下列有關日常活動理論的敘述何 者正確？①柯恩與費爾遜以 VIVA 來描述犯罪的合適標的，VIVA 指的是價值（Value）、慣性 （Inertia）、可見性（Visibility）及可接近性（Access） ②此理論的驗證，以財產犯罪（property crime）為對象，無法適用於其他犯罪 ③柯恩與費爾遜發現人們在戶外停留的時間，與犯罪數量 無顯著相關 ④犯罪的發生，需要三個條件，分別是合適標的（suitable target）、有動機的犯罪 者（motivated offender）以及缺乏監控（absence of guardians） (A)①④ (B)①③ (C)②③ (D)②④

70.下圖為安安國中三年級數學段考成績分配盒狀圖。已知四分位距 Q=Q3 − Q1，請問四分位距Q為多少？ (A) 25 分 (B) 60 分 (C) 75 分 (D) 85 分

38.下列有關公司之股東名簿，自然人應使用國民身分證記載之姓名為戶名，對於同一股東之戶號 規定，何者正確？ (A)得開列兩個以上戶號 (B)於重新成為股東後給予新戶號 (C)僅能開列一個戶號 (D)無開戶號個數之限制

9.符號互動論強調個體在社會互動中透過符號(語言、手勢等)來建構自我和理解世界。這個理論係屬於下列哪一個學門的範疇？(A)維也納學圈(B)芝加哥學派(C)法蘭克福學派(D)精神分析學派

(二)可使社會剩餘極大之社會最適產品數量為何？（5 分）