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115年 - 115 宜蘭縣公立幼兒園契約進用教保員甄選初(筆)試:教保概論與教保活動設計#139202(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:地理科#139201(25題)
115年 - 115 臺北市立陽明高級中學正式教師甄選試題:健康與護理科#139200(31題)
115年 - 115 臺北市立陽明高級中學_正式教師甄選試題:高中歷史科#139199(8題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:表演藝術科#139198(41題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:地球科學科#139197(44題)
115年 - 115 桃園市立平鎮高級中等學校_新進教師甄選筆試:特教科#139196(23題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:生物科#139195(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:多媒體設計科、陶瓷工程科、美術工藝科#139194(50題)
115年 - 115 新北市公立高級中等學校_教師聯合甄選試題:餐飲管理科#139193(50題)
最新試題
50. 儲藏不良的穀物及咖啡豆會產生赭麴毒素(Ochratoxin) ,而產生 此毒素的黴菌主要有三種,其中不包括下列何者?(A) Penicillium italicum (B) Aspergillus ochraceus (C) Aspergillus carbonarius (D) Penicillium verrucosum。復文食品加工(下)P285。
49. 不同茶葉其製造流程會稍有不同,請問以綠茶而言,加工步驟不 包括下列何者?(A) 蒸菁 (B) 揉捻 (C) 萎凋 (D) 乾燥。五南食品加工 (下)P256;復文食品加工(下)P279。
48. 下列關於咖啡豆之敘述,何者為錯誤? (A) 中焙(Medium Roast)咖啡呈栗色,常用於美式,酸味強烈 (B) 水洗處理法會經過發酵 (C)造成澀味的原因為單寧酸含量過多 (D) 常見的品種包含 Arabica 與 Robusta。五南食品加工(下)P266-271;台科大食品加工(下)P270-273。
最新申論題
50. (A)儲藏不良的穀物及咖啡豆會產生楷麴毒素(Ochratoxin),而產生此毒素的黴菌主要有三種,其中不包括下列何者?(A) Penicillium italicum (B) Aspergillus ochraceus (C) Aspergillus carbonarius (D) Penicillium 1986年11月1日 112學年度 112學年度 112學年度 112學年度 112學年度 verrucosum。復文食品加工(下)P285。 
49. (C)不同茶葉其製造流程會稍有不同,請問以綠茶而言,加工步驟不包括下列何者?(A) 蒸菁 (B) 揉捻 (C) 蓄潤 (D) 乾燥。五南食品加工 (下)P256;復文食品加工(下)P279。
48. (A)下列關於咖啡豆之敘述,何者為錯誤?(A) 中焙(Medium Roast)咖啡呈栗色,常用於美式,酸味強烈 (B) 水洗處理法會經過發酵 (C) 造成澀味的原因為單寧酸含量過多 (D) 常見的品種包含 Arabica 與 Robusta。五南食品加工(下)P266-271;台科大食品加工(下)P270-273。
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食品從業人員的教育訓練
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食品安全管制系統準則參與人員規定 受訓後取得合格證書 從業期間訓練時數 管制小組成員 30小時以上 每3年12...
二)需適量攝取之營養素:
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(二)需適量攝取之營養素:攝取過量,將對國民健康有不利影響之 熱量、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、...
最新討論
19 司法警察詢問嫌疑人甲時,疏未告知其得保持緘默。詢問中,甲自白犯罪。試問下列敘述何者正確? (A)甲的自白原則上沒有證據能力,除非司法警察非出於惡意,且甲陳述時出於任意 (B)甲的自白無證據能力,應予排除 (C)甲的自白有無證據能力,應由法院審酌人權保障及公共利益的均衡維護後決定 (D)甲的自白有證據能力,因司法警察僅係疏忽而已
8.關於膽結石合併急性膽囊炎(acute calculous cholecystitis)的敘述,何者最不適當? (A)常以發燒和右上腹痛來表現 (B)電腦斷層診斷的敏感度優於超音波 (C)手術時若無法分出明確的構造時,可以只作部分膽囊切除以避免傷害總膽管 (D)先打抗生素作為保守治療,症狀改善後再作延遲的膽囊切除手術,這種策略約有 20%的失敗機會
9.胰腺癌(pancreatic adenocarcinomas)預後相當不好,又俗稱癌王,下列關於此類腫瘤的敘述,何者最不恰 當? (A)將近約 2/3 的胰臟腺癌發生於胰臟頭(head)或鈎突(uncinate process) (B)發生於胰臟尾端的腫瘤於診斷時通常較大,可手術切除治癒的比例相對較低 (C)發生於胰臟頭部的腫瘤通常會導致阻塞性黃疸,可比較早期被診斷,手術切除治癒的可能性也相對較高 (D)腺鱗癌(adenosquamous carcinoma)是一種變異型的胰腺癌,同時具有腺細胞和鱗狀細胞,因為分化良 好,所以預後相較胰管腺癌(ductal adenocarcinoma)好
10.腹股溝深環(deep inguinal ring)位於下列何結構? (A)腹外斜肌腱膜(aponeurosis of external oblique muscle) (B)腹內斜肌(internal oblique muscle) (C)腹橫筋膜(transversalis fascia) (D)錐狀肌(pyramidalis muscle)
15. 利用諧音幫助學生記住八國聯軍的國家:俄德法,美日奧義英 (餓的話,每日熬一鷹)。這是屬於? (A)組織策略 (B)統整策略 (C)重複策略 (D)精進策略
21 刑法第 302 條規定「私行拘禁或以其他非法方法,剝奪人之行動自由者,處 5 年以下有期徒刑、 拘役或九千元以下罰金」,犯本罪之追訴權時效為何? (A)5年 (B) 10 年 (C) 20 年 (D) 30 年