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9 依不動產經紀業管理條例規定,有關不動產經紀營業員之敘述,下列何者正確? (A)經中央主管機關或其認可之機構、團體舉辦不動產經紀營業員訓練合格者,即得充任不動產經 紀營業員 (B)領有不動產經紀人考試及格證書者,即得充任不動產經紀營業員 (C)取得不動產經紀營業員資格訓練不得少於二十個小時,其證明有效期限為四年 (D)不動產經紀營業員證明因受破產之宣告尚未復權而被撤銷者,於原因消滅後,得重新請領證明

11 民法於保證契約一節中規定,保證人於債權人未就主債務人之財產強制執行而無效果前,對於債 權人得拒絕清償,概念上一般稱為? (A)同時履行抗辯 (B)撤銷訴權 (C)追索權抗辯 (D)先訴抗辯

29 「我發現自己追尋內心更大的痛楚,因為那可以讓我忘掉原來的痛楚,這使我想起牙痛的經驗——我 們通常會想讓牙更痛一些,以此作為一種舒緩。原來,痛本身就可以治療痛。」 下列選項,何者最符合文意? (A)更嚴重的痛竟可以治療痛 (B)痛楚的程度令人無法想像 (C)沒有任何方法可以忘掉痛 (D)痛的舒緩方法就是忽視痛

關於吧檯管理,下列說法何者錯誤? (A)各項設備必須列出清潔保養的時程,可節省不必要的維修成本 (B)具散熱濾網的冷藏設施得定期清潔,有助減少電力浪費與避免機器壽命減短 (C)製冰機的濾心、濾網,需定期更換以防水垢阻塞 (D)每次要補新物料時,應先將舊物料挪到容器內的另一邊,再新補料放在騰出來的地方 。

關於生飲/製冰設備的敍述,下列何者錯誤? (A)去除異味、雜質、微生物、去除氯、泥沙、鐵鏽、石綿等物質 (B)提高飲水、製冰品質 (C)冰塊品質不佳,通常與製冰機濾心和引用的水質息息相關 (D)加強製造負離子水 。

杯具是吧檯每日必用的盛皿,其清潔衛生非常重要,下列相關做法何者正確? (A)每次清洗杯具後,都需用服務巾將杯具先擦乾,再用另一條服務巾將杯具擦亮 (B)每次清洗杯具後,都需用服務巾將杯具先擦乾,最後置入烘碗機中保存 (C)杯具應分類擺放,若儲放在格狀杯籃架(框)裡,宜用服務巾遮蓋其上方,俾防灰塵污染 (D)擦拭玻璃器皿宜選擇不織布材質的抹布 。