試題詳解

試卷：無年度 - 家政概論第2回#5548 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：無年度 - 家政概論第2回#5548

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

下列有關西餐刀叉使用的敘述，何者正確？
(A)由內向外依序使用
(B)右手持刀，左手握叉，叉齒向下
(C)主要工具是以刀子為主，叉子為輔
(D)用餐完畢，刀叉呈八字置放於盤中

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