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試題詳解

試卷:102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目:保健食品概論#13082 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 102年保健食品初級工程師能力鑑定考題 102 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試 科目:保健食品概論#13082

年份:102年

科目:初級◆食品科學概論

複選題
以下各種碳水化合物中,何者最容易使血糖上升 ?
(A) 寡糖
(B) 直鏈澱粉
(C) 支鏈澱粉
(D) 纖維素
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詳解 (共 2 筆)

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