試題詳解

依據我國營養標示規範，下列何者正確？
(A)標有營養宣稱之市售包裝食品，即需提供其營養標示
(B)食品原料成分所為之敘述（例如：食品成分為麥芽糊精），屬於營養宣稱
(C)熱量及營養素含量標示之基準，固體（半固體）須以每200公克或以公克為單位之每一份量標示
(D)食品中所含鈉應以公克表示