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技檢◆餐旅服務-丙級
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100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6306
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試題詳解
試卷:
100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6306 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
100年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6306
年份:
100年
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
在西餐的菜單中,下列不具有清除前道菜的口味,準備品嘗下一道菜的作用者為?
(A)麵包(bread)
(B)沙拉(salad)
(C)水(water)
(D)冰砂(sherbet)
正確答案:
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詳解 (共 3 筆)
徐薇薇
B6 · 2017/10/30
推薦的詳解#2467680
未解鎖
題目試問誰"不具有"唷!
(共 14 字,隱藏中)
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yoyo61310
B7 · 2018/04/21
推薦的詳解#2738345
未解鎖
要注意的是題目中的不適合ㄛ
(共 15 字,隱藏中)
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簡佑容
B5 · 2017/04/10
推薦的詳解#2055484
未解鎖
答案有錯誤吧?
(共 9 字,隱藏中)
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