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試題詳解

試卷:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642

科目:技檢◆調酒

製冰機如沒按時清潔保養,製造出來的冰塊形狀下列何者居多

(A)無法製造冰塊

(B)冰塊變霧白色

(C)空心冰塊

(D)冰塊龜裂
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