試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 101-132#40816

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
106. 有關 MPN 大腸桿菌群數目之測定，下列敘述何者錯誤？
(A)Durham tube 是用來產生氣體
(B)推定試驗使用之培養基為 LST
(C)確定試驗使用之培養基為 LST
(D)以產氣產酸情形判定結果。

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