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技檢◆烘焙食品-乙級
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114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類 1-24(2025/12/04 更新)#134216
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試題詳解
試卷:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類 1-24(2025/12/04 更新)#134216 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 01:產品分類 1-24(2025/12/04 更新)#134216
年份:
114年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
複選題
23. 下列哪些屬於酥油皮產品
(A)竹塹餅
(B)奶油酥餅
(C)芋頭酥
(D)花蓮薯 。
正確答案:
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