試題詳解

試卷：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類#40997 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 01：產品分類#40997

年份：105年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

複選題
34. 依中式麵食檢定規範之產品分類，下列那些產品與蓮花酥屬於同一類麵食
(A)千層酥
(B)金露酥
(C)油條
(D)椰蓉酥。

正確答案：登入後查看