試題詳解

試卷：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#97453 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#97453

年份：110年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
67. 防腐劑檢液調製過程常以水蒸氣蒸餾，為讓防腐劑易於被餾出在蒸餾前可加入下列那些物質
(A)15 % HCL
(B)15% Tartaric acid(酒石酸)
(C)15% KOH
(D)15% NaOH。

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