複選題
7. 下列哪些加熱殺菌條件常用於牛乳的殺菌?
(A) 63℃,30 秒
(B) 63℃,30 分
(C) 72℃,15 秒
(D) 130~140℃,15 秒
(E) 85℃,45 秒。

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統計: A(7), B(42), C(48), D(16), E(3) #2135352