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試題詳解

試卷:105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士#71523 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105年度中餐烹調-葷食乙級技術士#71523

年份:105年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

複選題
70 .下列那些材質的容器, 適合在微波爐內加熱?
(A) 玻璃
(B) 耐熱塑膠
(C) 陶瓷
(D) 不鏽鋼。
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