複選題
89. 以 Somogyi 法與 Bertrand 法進行還原糖檢驗時,下列何項步驟或結果是相同的?
(A)均會產生氧化亞銅紅棕色沈澱
(B)均以過錳酸鉀為滴定劑
(C)均以澱粉溶液為指示劑
(D)均歸屬於氧化還原滴定 。
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