試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析#40923 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 04：食品添加物分析#40923

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
91. 有關「ATP-生物冷光檢測(ATP-bioluminescence test)」的敘述，下列何者正確？
(A)主要是檢測食物表面之衛生狀況
(B)可用以檢測微生物之殘留
(C)以冷光儀(luminometer)測定
(D)產生之光度數值大小以 RLU 表示。

正確答案：登入後查看