試題詳解

試卷：101年 - 101師大附中家政科教師甄試(選項請自行轉換)#8158 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：101年 - 101師大附中家政科教師甄試(選項請自行轉換)#8158

年份：101年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

下列菜單中，哪一道菜可能含的脂肪較少？
(A)脆皮鴨
(B)焗鴨肉派
(C)紅燒鴨
(D)鴨肉奶油花椰菜

正確答案：登入後查看

阿蔡

B1 · 2021/04/29

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未解鎖

(A)脆皮鴨要以皮水淋過鴨皮，鴨皮風乾後...

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