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試題詳解

試卷：107年 - 107-2 高考營養師：食品衛生與安全#71128 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-2 高考營養師：食品衛生與安全#71128

年份：107年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

5 評估微生物數量的方法中，ATP 光度測定法之原理是利用活體微生物細胞含有腺核苷三磷酸 （ATP）與何種物質作用之結果判定？
(A)甲基藍
(B)螢光素
(C)吲哚
(D)吖啶橙
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詳解 (共 1 筆)

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